如今濟(jì)南人飲用水主要來源是什么?每一滴水是如何進(jìn)入我們杯中的呢?近日，記者對(duì)我市居民飲用水構(gòu)成情況進(jìn)行了采訪調(diào)查。

家家有部“飲水史”

從自備井到自來水再到桶裝水

李聰?shù)暮⒆咏衲?歲，在一家民辦幼兒園上學(xué)，夫婦兩人都是白領(lǐng)。采訪過程中，李聰習(xí)慣性地從飲水機(jī)接水給記者泡了一杯茶。談到飲水問題，李聰給記者講起了自家飲水的“蛻變史”?！靶r(shí)候在農(nóng)村老家住，記得每家都有自備井，大多是打水喝?！崩盥敻嬖V記者，“工作之初，基本以自來水為主，當(dāng)時(shí)根本沒有健康飲水的意識(shí)?！彪S著健康意識(shí)及生活水平的提高，加上孩子的出生，李聰也和很多人一樣，逐漸開始買水喝。“在家基本飲用桶裝水，在外一般喝瓶裝水。”“小區(qū)里，大部分人都買桶裝水，但也有別的飲水途徑?！睋?jù)李聰介紹，其所在小區(qū)內(nèi)有幾臺(tái)直飲水機(jī)，水價(jià)比桶裝水便宜，但接水的居民不太多，“現(xiàn)在凈水器比較流行，最近一直在考慮要不要在家里安裝一個(gè)?！?/span>

濟(jì)南有自然饋贈(zèng)的泉水，同時(shí)也孕育了一群鐘愛喝泉水的人。在黑虎泉，記者看到幾個(gè)泉眼處都排起了長(zhǎng)隊(duì)。等待接水的市民王大爺告訴記者，“老濟(jì)南人還是愛喝泉水，退休后空余時(shí)間較多，天天來接泉水，這才是真正的天然礦泉水。”

記者進(jìn)行隨機(jī)問卷調(diào)查，100位受訪市民中，69%的受訪者表示生活中的主要飲用水來源是桶裝水;23%的受訪者選擇自來水;5%的受訪者家中使用凈水器對(duì)自來水進(jìn)行過濾后飲用;3%的受訪者選擇“瓶裝水、泉水或其他”。

同時(shí)，記者從普利思、泉娃、百脈泉水業(yè)了解到，這3家桶裝水企業(yè)擁有桶裝水用戶數(shù)達(dá)50萬以上。據(jù)了解，目前我市獲得生產(chǎn)許可證的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)共58家，上述3家企業(yè)作為濟(jì)南桶裝水的骨干企業(yè)，市場(chǎng)占有率達(dá)80%，粗略估計(jì)濟(jì)南桶裝水用戶數(shù)約62.5萬。隨著桶裝水在市民生活中的普及，近兩年，濟(jì)南還涌現(xiàn)出諸如涵思泉、泉相依等新生代桶裝水企業(yè)，并逐漸在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。

家家有筆“飲水賬”

喝自來水一年不到4元，桶裝水約580元

通常情況下，一個(gè)三口之家每天需水量約5升，排除在外時(shí)間，在家飲水量約3升，一年即1095升(此數(shù)據(jù)僅限于日常飲水，不含做飯、炒菜等其他用水)。

1立方米自來水3.15元，一桶純凈水10元，1立方米直飲水200元，一臺(tái)凈水器3000元，一瓶礦泉水1.5元……選擇不同的飲用水，日常用水花銷就不同，這筆支出對(duì)一個(gè)普通家庭來說，影響有多大?

李聰算起自家的“飲水賬”。“我家喝桶裝水是純凈水和礦泉水交叉飲用，每桶價(jià)格分別是7元和12元。自來水全部用于其他生活用水，炒菜、煮粥、喝水、泡茶全部使用桶裝水，一周大概一桶半，一個(gè)月花銷50多元?！彼阃旰?，李聰告訴記者，“一個(gè)月飲水的費(fèi)用還沒有話費(fèi)高，對(duì)于一個(gè)有正常收入的家庭來說沒什么負(fù)擔(dān)?！?/span>

我市自來水超七成是黃河水

自來水能否放心喝?

媒體一篇“北京夫婦20年不喝自來水”報(bào)道曾將自來水推上風(fēng)口浪尖。作為國內(nèi)著名水營養(yǎng)專家的李復(fù)興表示，“據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，人類疾病80%與水有關(guān)，水質(zhì)不良可引起多種疾玻我不喝自來水，不是因?yàn)閲鴥?nèi)自來水不安全，而是自來水不等于安全水’?！?/span>

水源污染嚴(yán)重、管道易致“二次污染”、水專家不喝自來水……如今，自來水面臨著前所未有的質(zhì)疑和猜測(cè)。自來水是否真如傳言所說不安全?濟(jì)南的自來水水質(zhì)又如何呢?

記者從市水利局水資源處了解到，濟(jì)南自來水主要是以玉清湖水庫和鵲山水庫調(diào)引的黃河水為主。目前，全市日供水量在100萬立方米左右，其中，地表水(錦繡川水庫、臥虎山水庫、狼貓山水庫)占10%左右，地下水占13%左右，其余都是經(jīng)過凈化處理的黃河水，臥虎山水庫因?yàn)檩斔汕脑煲呀?jīng)暫停向城市供水。

那么，黃河水的水質(zhì)能否達(dá)到市民日常生活的飲用標(biāo)準(zhǔn)呢?濟(jì)南黃河河務(wù)局局長(zhǎng)許建中告訴記者，“一方面國家環(huán)保部門對(duì)排污口查得很嚴(yán)，此外黃河是流動(dòng)水，自身有凈化功能，加上多年來對(duì)泥沙的整治，黃河水能達(dá)到三類水質(zhì)，完全可以放心使用?！秉S河水在進(jìn)入玉清湖和鵲山兩大引黃水庫之前會(huì)在沉沙池進(jìn)行沉淀，并且水庫是全封閉管理。濟(jì)南清源水務(wù)公司總經(jīng)理魏長(zhǎng)學(xué)表示，在水庫的進(jìn)水口和出水口都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，水進(jìn)入水處理廠后也會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的消毒才會(huì)進(jìn)入城市管網(wǎng)。

新建住宅小區(qū)將分質(zhì)供水

泉水直飲不再遙遠(yuǎn)

從凌晨到深夜，在黑虎泉、迎仙泉等泉群邊打水的人絡(luò)繹不絕?！坝谐蝗赵诩依飻Q開水龍頭，就能喝到甘甜的泉水就好了?！痹谌叴蛩男齑鬆斚蛴浾哒f著自己的“泉水夢(mèng)”。

徐大爺?shù)膲?mèng)并非不切實(shí)際。記者了解到，在美國、日本、荷蘭、丹麥等發(fā)達(dá)國家以及我國北京、上海、廣州的部分小區(qū)已實(shí)現(xiàn)打開水龍頭即可生飲地下水的供水模式，這種模式在專業(yè)上叫做分質(zhì)供水，即設(shè)置雙管網(wǎng)，把自來水中生活用水和直接飲用水分開，達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)用的要求。

濟(jì)南作為泉城，有著豐富的地下水資源，徐大爺?shù)膲?mèng)能夠?qū)崿F(xiàn)么?據(jù)了解，目前我市已將分質(zhì)供水工程納入水網(wǎng)規(guī)劃之中，未來將把趵突泉、黑虎泉等的部分泉水收集起來用于飲用，擬在五龍?zhí)豆珗@附近選擇適當(dāng)位置，建設(shè)集水池和加壓泵房，直接送到普利門加壓站清水池，加壓后送往城市供水管網(wǎng)。

但是，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，以我市現(xiàn)有的供水管網(wǎng)無法滿足分質(zhì)供水的要求，若想讓全市都采用分質(zhì)供水，必須對(duì)所有供水管網(wǎng)進(jìn)行升級(jí)改造，這將是一項(xiàng)龐大的工程，難度可想而知。當(dāng)然，分質(zhì)供水對(duì)泉城市民來說并非遙不可及，我市的水網(wǎng)規(guī)劃中提出了在新建的住宅小區(qū)、片區(qū)推進(jìn)分質(zhì)供水，既不會(huì)改變?cè)械墓┧窬?，又可以逐步讓泉城市民喝上?yōu)質(zhì)安全的地下水。

家家有本“飲水經(jīng)”

“水源地的水質(zhì)安全”受市民普遍關(guān)注

純凈水、礦泉水、礦物質(zhì)水、山泉水、弱堿性水、小分子團(tuán)水……這是市面上最為常見的桶裝水種類。記者了解到，濟(jì)南大大小小的桶裝水企業(yè)達(dá)58家之多，每家企業(yè)旗下桶裝水至少有3種。面對(duì)如此繁多的桶裝水種類，市民是如何選擇的呢?他們最關(guān)心的是什么?

李聰一直選擇飲用普利思水，“普利思是濟(jì)南資歷最老的桶裝水企業(yè)，品牌足以證明其水源品質(zhì)、設(shè)備工藝、飲用安全及送水速度等。”在李聰看來，“品牌”是他選擇水的關(guān)鍵。

市民王女士選擇的卻是一家經(jīng)營剛滿一年的新生代桶裝水企業(yè)?！斑x擇泉相依，主要是我曾考察過它的水廠，位于南部山區(qū)，其水源地環(huán)境非常好?！庇型跖款愃朴^點(diǎn)的市民也不少，“我家用的涵思泉，水源位于深層巖石層，長(zhǎng)期喝老少皆宜。”董先生向記者講述著自己的飲水經(jīng)驗(yàn)。